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不过众人的开心并没有持续太久，因为钓鱼航行结束之后，花少团要迎来最艰难的挑战，那就是品尝维京当地的各种臭食。
“阿瞬啊，你能不能做点好吃的臭食？姐心里感觉有点虚呢。”秦海鹿想着待会儿弟弟妹妹们如果吃不下，她作为大姐肯定要挺身而出。
“发臭的食物是味觉，和食物基本没有什么关系，就像你们有人喜欢吃臭豆腐乳一样，只能靠毅力撑下去。”江瞬又不是神仙，没办法把发臭的食物改变味道。
“为什么这里人要吃臭食？”热芭有些好奇的询问道。
“那是他们祖先传下来的生存方式。”江瞬给众人科普关于冰岛臭食的起源，其实主要也是和天气有关。
维京当地人依靠出海捕鱼为生，而捕鱼与农业畜牧业最大的区别是能量来源不稳定，运气好的话会收入非常多的能量，运气不好的话也会颗粒无收。
出海捕鱼需要花费的时间很久，而且也非常危险，所以冰岛当地有一个说法叫做：父亲和儿子不要坐同一条船。
能量来源不稳定，以及捕鱼非常危险，因此他们不会浪费任何食物。
捕获的食物足够多，无法在短时间内吃完时，他们便会将吃不完的食物通过腌制保存起来，经过3-6个月的发酵、腐烂，微生物会将毒素分解成无毒的物质，供人们食用。
“古老的习俗经过演变，成为这里独有的臭食节，每年都有游客信心满满的来挑战，但是很少有人能接受。”其实江瞬对臭食更加敏感，他几乎不吃臭豆腐、榴莲、螺蛳粉等产品。
“没事，咱们不是也有臭气熏天的食物吗，待会儿给咱们的国际朋友品尝下。”秦海鹿本着不能总是花少团受罪的原则，必须带点华夏的特色“美食”。
来到十分具有维京特色的餐厅，桌子上面已经摆满当地的特色美食，等待花少团们品尝。
“弟弟，这里基本要靠你了，拿出你男人的气势！”辛梓蕾对臭食也比较敏感，所以准备把这个艰巨的任务推给江瞬。
“独乐乐不如众乐乐，大家都要品尝当地的这种美食，谁都别想逃。”毕竟是维京官方的推荐环节，怎么都得给人家点面子吧。
等到入座，秦海璐等人打开华夏特色的臭豆腐，折耳根一系列食物。
顿时整个大厅里弥漫着难以形容的味道，节目组工作人员们立刻戴上口罩。
这家餐厅的老板年纪不大，他带着好朋友一起品尝属于华夏的美食。
餐厅老板不由的皱起眉头，他们的食物虽然也很臭，但是由于是腌制的原因，并没有这么大的味道。
“朋友，我们吃你们的产品，你品尝我们的食物，看谁的食物更好吃。”江瞬拍了拍对方肩膀，友好的说道。
“OK！”餐厅老板答应要求。
江瞬先夹起一块羊蛋，屏住呼吸直接吞进肚子里，这样不会让味道在嘴里散发。
随后他假装咀嚼几下，再做出把食物咽下去的模样。
“非常好吃，味道不错！”江瞬竖起大拇指，违心的说道。
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