南。
林向南接过,然后先闻了一闻。
品茶讲究先观其色,后闻其香,最后是品其滋味。
这茶汤的色泽没得说,极品大红袍绝对是正宗的,这一闻茶香,香味也浓厚扑鼻,煮茶手法能算是上等。
“不错。”林向南笑着说道。
“那林少再品品。”袁吏笑着说道。
林向南轻轻抿了一口,然后咂了咂嘴,品尝一定要咂嘴,否则,你品不出茶的味道。
这一咂嘴,林向南不禁微皱了皱眉。
“茶汤味道不好?”袁吏连忙问道。
“味道不好。”林向南摇了摇头,说道:“这茶叶是好茶,袁大少手法也极其高明,就是这煮茶的水不行。”
袁吏不禁一愣,然后说道:“林少,这煮茶的水……”
还没等袁吏说完,林向南就打断道:“我知道,这煮茶的水,是每当破晓之际,日出之时,从雾清山山顶的活泉眼,取的第一口山水。”
古时候茶圣曾对煮茶之水有过这样的评价,山水为上、江水为中、井水为下,而经过几百年爱茶之人的研究,雾清山山顶的活泉眼,是当今华夏煮茶的第一好水。
袁吏不禁愣了,然后像看怪物一般看着林向南,他没想到,林向南的舌头这么好,连哪里取的水,什么时候取的,他都能品得出来!
这一刻,袁吏对林向南,真的有点惊为天人了!
林向南自幼跟林三针修习茶道,在林向南看来,对于茶道和医道,林三针甚至有些更偏于茶道。林三针对煮茶的水,有极其苛刻的讲究,所以这雾清山的山水,林向南是喝腻了。
“既然林少知道这水的出处。”袁吏很是惊讶的看着林向南说道:“那为什么还说这水不好?”
雾清山的山水,当世之第一,所以袁吏不知道,林向南所指的不好,到底不好在哪。
“我说的水不好,就是因为这水太好。”林向南笑着对袁吏说道。
林向南这么一说,袁吏就更加迷糊了。
“好茶配好水,好水配好茶。”林向南接着说道:“自古以来,无论做什么事情,只要牵扯到两者搭配,就必须讲究般对。就好比两个人结婚,如果不门当户对,要么女的受苦受难,要么男的受屈受辱。再如一起同合伙做生意,没选对伙伴,其中有个人太强,渐渐的,另一个人就不是合作伙伴,而会渐渐沦为那个人驱使的奴隶。”
袁吏眉头顿时紧皱,此时的他,已经有些听出来,林向南说的,不单单只是这水。
“这水是上上之水,但这大红袍却不是上上之茶。如果两者搭在一起,水的清冽甘甜,完全掩盖了大红袍的醇厚浓香,所以这茶不好喝。袁大少,你说呢?”林向南笑着问袁吏。
“林少,你今天找我,到底所为何事?”袁吏紧皱眉头,看着林向南说道。
“袁大少,你说错了。”林向南笑着
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